Depuis 1987, la Brasserie Le Moulin perpétue les grandes traditions de la cuisine française dans un cadre intimiste, face à la Seine.
Niché en bord de Seine, Le Moulin est né de la passion d'une famille pour la grande cuisine française. Trois générations s'y sont succédé, fidèles à une même exigence : le produit, le geste juste, le temps qu'il faut.
Nous travaillons en circuit court avec les producteurs du marché de Maisons-Laffitte. Tout est fait maison, des entrées aux desserts, dans le respect des saisons.

La cuisine française n'est pas un musée — c'est une conversation entre la mémoire et le présent.




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